いよいよ近づいてきました。
日曜日は13:00から14:00まで特別レッスンでした。矢張り練習したら練習するだけ
着実に自分の物になってくる。努力の花は必ず咲くのです。又、確信してしまいました。
僕は生徒さん、特に子供たちには次のように話しをしています。
「○○ちゃんの代わりに先生は練習は出来ない、それは○○ちゃんが
おなかが減ったから、それじゃあ、代わりに先生が食べてきてあげる
という訳にはいかないもんね、それと同じだよ。だけどね
○○ちゃん一人だけで練習をさせておく事はしないよ。
僕が一緒に○○ちゃんの練習に付き合ってあげるから・・・・・。」
そんな事を皆に言ってるものだから、もう僕は時間が足りません・・・・
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だけどね、やっぱり・・・・練習に付き合っちゃうんだなあ・・これが
サガ せい 性ですかね・・・・。
夕飯にはカレーライスを作りました。(インターネットでレシピ・作り方を確認して・・・。)
今回の特色は、たまねぎを炒める前に、耐熱皿にたまねぎを敷き
小さじ2杯の砂糖をまぶし、ラップをかけてレンジ強で5分間加熱・・・・です。
ジャガイモは皮付きにしました。にんじんも面取りをしました。
別に湯がいて、煮汁はその後でカレーを煮込むのに利用しました。
30分間 たまねぎを炒めましたよ。そして出来は・・・・
美味い!!
けど、矢張りコクが足りない。
明日になれば少しはコクも出てくるのだろうけど・・・
やっぱりシーズニングかなあ・・・・隠し味でコーヒーを入れると言うけど
勉強しないと・・・・。
こんな忙しい時に、何やってんだア、と言われそうだけど
まず食わなきゃね!!
生きる為です。
そして、この創作的、生産的・・・・この様に物事を作るのが、僕はとっても大好きなのです。
一番リラックスできる。ストレスが全くかからない。
逆に取れていく・・・・。
単純な奴ですよ。僕って・・・・。
今度はいよいよハンバーグです。
楽しみだなあ・・・。
仕事仕事・・・仕事をせねば_| ̄|○