1月は毎土曜・日曜とライブパフォーマンスが有り充実したひと月でした。感謝m(__)m。
昨日はお袋の予てからのリクエスト”すきやき”を作らせて頂きました。お袋喜び喜ぶ!
最近笑顔を見せる機会が少なくなった中、久しぶりのスマイル～。
「俺、すき焼きの作り方忘れちゃったよ」
「肉を入れて野菜を入れて・・」
「・・・・・」
あまりにも大きな広い視野でのアドバイスに言葉が出ませんでした(笑)
阿野家のすき焼きはね、わりしたを作らないんだ
肉を入れて、そこに砂糖・醤油・酒・みりん等を入れて直接味を作って行く
そう言えば京都のおじさんもみんなそういう風にしてたなあ・・
独り感傷にふけりながらお袋とおいらの宴は続いたのでした・・。
余談
色々大変になってきております、ショートステイの利用も視野に入れ始めました。
今日は溜まっているデスクワークをしてから3時間ほどゲルニ～
16：00からレッスン
そのあとまたゲルニ～
おねがい、さがさんで!
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