楽しみなんだ。そう、昨年から始めた梅酒づくり!
今回は梅を選別して丁寧に洗い、よく水けをふき取る、そして竹串で丁寧にへた取りをした。
スティーブ・ジョブズ曰く一日一日を大切に・・夢と希望をもって(梅酒づくりと言うちっちゃなものですが・・。)
余談
オカリナは本当に一つ一つ個性がある、素敵な楽器に出会える時もあるし、そうで無い時も・・やっぱり素晴らしい出会いが欲しいもんです!
また一つ注文してしまいました(笑)
こんどはどっかなあ・・。
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